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本網訊 近日，寧夏中衛市海原縣第六屆文化旅游節系列活動啟動儀式暨2023年“關橋梨花節”在海原縣關橋鄉方堡村拉開帷幕。為推動食品安全“兩個責任”落實落細，海原縣市場監管局組織人員全面排查景區及沿線食品安全風險隱患，全方位保障食品安全工作。

活動期間，海原縣市場監管局成立食品安全保障工作領導小組，組織人員集中對關橋鄉方堡村梨園景區及周邊餐飲單位、食品經營店、流動攤位開展巡查，重點對餐飲服務單位經營資質、從業人員健康狀況、進貨臺賬登記、索證索票、餐飲具清潔消毒、明碼標價等情況進行檢查，督促食品生產經營單位加強自身管理，積極開展自查自糾，發現問題及時整改，消除食品安全隱患。

監管過程中，該局提前介入對“巧媳婦”廚藝大賽參賽組的牛雜食品原材料、索證索票、加工過程等進行監督檢查，全力保障賽事食品安全，助推 “海原牛雜”打造特色餐飲品牌，實現高質量發展。同時，借助活動對周邊餐飲店和游客發放文明餐桌、制止餐飲浪費、保護知識產權等宣傳資料，提升宣傳氛圍，增強群眾知曉率。

據介紹，為保障消費者合法權益，海原縣市場監管局還在活動現場顯著位置公布食品安全投訴舉報電話，暢通“12315”熱線投訴。截至目前，共出動執法人員65人次，檢查食品生產經營單位100余家，開展食品安全快速檢測45批次，檢測結果全部合格。

（魯雪 宋夢羽）

初審：李松責任編輯：張嘉真 審核：王金臣