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公眾號轉載山西經濟日報稿件，須申請授權。

據國家發展改革委監測，1月30日～2月3日當周，全國平均豬糧比價為4.96∶1，進入《完善政府豬肉儲備調節機制 做好豬肉市場保供穩價工作預案》確定的過度下跌一級預警區間。國家發展改革委將會同有關部門啟動中央凍豬肉儲備收儲工作，并指導各地同步收儲。

據國家發改委價格監測中心網站消息，截至2023年2月1日當周，全國豬料比價為4.00，較春節前(1月18日)下降9.50%。按目前價格及成本推算，未來生豬養殖頭均虧損為274.52元。當周國內豬價以降為主。隨著春節假期收尾，終端消費漸顯疲軟，屠宰企業開工率低位調整，整體收購難度不大，壓價情緒較濃，而養殖端雖有抗價情緒，但生豬出欄壓力仍存，周內豬價小幅走低。

圖自國家發改委價格監測中心網站

2月第2周生豬供應量或繼續增加，而消費處于傳統淡季，預計豬價或小幅下跌。

來源：國家發展改革委公眾號

責編：翟步庭 校對：李青 審核：甄寶全